| Куриная грудка (филе) | 396 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Отруби ржаные (Ого) | 60 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 34.3 г | 76 г | 45.1% | 17.5% | 222 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.3% | 622 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 7.8% | 500 г |
| Вода | 208.9 г | 2273 г | 9.2% | 3.6% | 1088 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.8 мкг | 900 мкг | 17.6% | 6.8% | 567 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 72.26 мг | 500 мг | 14.5% | 5.6% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 2.9% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.015 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.5% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 5.815 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.5% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 13.9018 мг | 20 мг | 69.5% | 27% | 144 г |
| Ниацин | 13.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.7 мг | 2500 мг | 15.6% | 6.1% | 640 г |
| Кальций, Ca | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3932 г |
| Магний, Mg | 106.65 мг | 400 мг | 26.7% | 10.4% | 375 г |
| Натрий, Na | 110.58 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Сера, S | 50.67 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Фосфор, P | 260.5 мг | 800 мг | 32.6% | 12.7% | 307 г |
| Хлор, Cl | 44.91 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.412 мг | 18 мг | 13.4% | 5.2% | 746 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 13.679 мкг | 10 мкг | 136.8% | 53.2% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Медь, Cu | 119.89 мкг | 1000 мкг | 12% | 4.7% | 834 г |
| Молибден, Mo | 14.927 мкг | 70 мкг | 21.3% | 8.3% | 469 г |
| Селен, Se | 9.126 мкг | 55 мкг | 16.6% | 6.5% | 603 г |
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25268 г |
| Хром, Cr | 31.15 мкг | 50 мкг | 62.3% | 24.2% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.8795 мг | 12 мг | 15.7% | 6.1% | 638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.411 г | ~ | |||
| Валин | 1.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.682 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.687 г | ~ | |||
| Лизин | 3.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.251 г | ~ | |||
| Треонин | 1.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.682 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.906 г | ~ | |||
| Пролин | 1.327 г | ~ | |||
| Серин | 1.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.31 г | min 16.8 г | 25.7% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки с яйцом и отрубями (07.12.17) составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».