| Куриная грудка (филе) | 330 г |
| Ряженка 4% Нашей дойки | 30 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Творог Савушкин мягкий 5% | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 23.1% | 384 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.4% | 3637 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3% | 2922 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 29.69 мг | 500 мг | 5.9% | 5.2% | 1684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.828 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 48309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.3% | 2092 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0904 мг | 20 мг | 30.5% | 27% | 328 г |
| Ниацин | 8.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.65 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.2% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Магний, Mg | 64.77 мг | 400 мг | 16.2% | 14.4% | 618 г |
| Натрий, Na | 60.05 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.1% | 2165 г |
| Сера, S | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4803 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 16.5% | 538 г |
| Хлор, Cl | 75.17 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 6.6% | 1356 г |
| Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4% | 2209 г |
| Кобальт, Co | 7.813 мкг | 10 мкг | 78.1% | 69.2% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 10989 г |
| Медь, Cu | 68.75 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.1% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 8.813 мкг | 70 мкг | 12.6% | 11.2% | 794 г |
| Селен, Se | 3.75 мкг | 55 мкг | 6.8% | 6% | 1467 г |
| Фтор, F | 102.27 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3911 г |
| Хром, Cr | 18.89 мкг | 50 мкг | 37.8% | 33.5% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.0889 мг | 12 мг | 9.1% | 8.1% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.434 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.586 г | ~ | |||
| Лизин | 2.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.726 г | ~ | |||
| Треонин | 0.89 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.858 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.727 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.854 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».