Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Фунчоза с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Фунчоза с мясом

Лапша крахмальная Фунчоза 200 г
Огурец, парниковый 300 г
Перец болгарский, сырой 230 г
Морковь, красная 200 г
Чеснок, сырой 10 г
Масло подсолнечное 50 г
Уксус 9% 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Фунчоза с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.8% 2714 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6.6% 1135 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 388.2 мкг 900 мкг 43.1% 32.1% 232 г
альфа Каротин 3.423 мкг ~
бета Каротин 2.338 мг 5 мг 46.8% 34.9% 214 г
бета Криптоксантин 7.274 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 14.158 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2825 г
Витамин C, аскорбиновая 23.05 мг 90 мг 25.6% 19.1% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.252 мг 15 мг 15% 11.2% 666 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13774 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 5.7% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.5258 мг 20 мг 7.6% 5.7% 1311 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.88 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1614 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6775 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 3.8% 1962 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18678 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.4% 2162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.7 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3782 г
Кобальт, Co 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 6.3% 1195 г
Литий, Li 1.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Медь, Cu 34.83 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2871 г
Молибден, Mo 1.023 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6843 г
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18395 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2146 г
Цинк, Zn 0.1959 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.856 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 19%
18:2 Линолевая (ud) 2.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Фунчоза с мясом составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов