Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца ПП на овсяном корже. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца ПП на овсяном корже

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 68 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Йогурт данон натуральный 105 г
Кефир 3,2% жирности 40 г
Отруби овсяные 10 г
Шампиньоны резаные замороженные 80 г
Лук репчатый (Жарка) 61 г
Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 188 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 100 г
Сыр российский 22 г
Перец красный сладкий (Жарка) 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ПП на овсяном корже".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.2% 539 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.5% 2028 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 1.3% 5544 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 5.3% 1329 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.8% 1224 г
Витамин В4, холин 51.3 мг 500 мг 10.3% 7.3% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 6.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.365 мг 2 мг 18.3% 13% 548 г
Витамин В9, фолаты 12.469 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3208 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 5.7% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 12.84 мг 90 мг 14.3% 10.1% 701 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3205 г
Витамин D3, холекальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2% 3555 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 6.3% 1124 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.9792 мг 20 мг 24.9% 17.6% 402 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 1.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.26 мг 2500 мг 8.1% 5.7% 1230 г
Кальций, Ca 57.87 мг 1000 мг 5.8% 4.1% 1728 г
Магний, Mg 35.42 мг 400 мг 8.9% 6.3% 1129 г
Натрий, Na 79.15 мг 1300 мг 6.1% 4.3% 1642 г
Сера, S 43.4 мг 1000 мг 4.3% 3% 2304 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 15.1% 470 г
Хлор, Cl 41.81 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 4.4% 1607 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 3947 г
Кобальт, Co 3.179 мкг 10 мкг 31.8% 22.5% 315 г
Марганец, Mn 0.5843 мг 2 мг 29.2% 20.7% 342 г
Медь, Cu 120.55 мкг 1000 мкг 12.1% 8.6% 830 г
Молибден, Mo 1.984 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3528 г
Никель, Ni 2.439 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 12.938 мкг 55 мкг 23.5% 16.6% 425 г
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22359 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2577 г
Цинк, Zn 1.3272 мг 12 мг 11.1% 7.9% 904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 0.979 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аланин 0.658 г ~
Аспарагиновая кислота 1.032 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 1.878 г ~
Пролин 0.722 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца ПП на овсяном корже составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».