Мой здоровый рацион

Рецепт жареная треска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты жареная треска

Треска (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареная треска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 31% 429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.8% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2% 6618 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 8.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.6% 2368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 18.2% 733 г
Витамин В9, фолаты 1.773 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 22561 г
Витамин В12, кобаламин 2.182 мкг 3 мкг 72.7% 96.7% 137 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.3% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.227 мг 15 мг 8.2% 10.9% 1222 г
Витамин Н, биотин 13.636 мкг 50 мкг 27.3% 36.3% 367 г
Витамин РР, НЭ 7.9091 мг 20 мг 39.5% 52.5% 253 г
Макроэлементы
Калий, K 278.18 мг 2500 мг 11.1% 14.8% 899 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4444 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 9% 1481 г
Натрий, Na 47.25 мг 1300 мг 3.6% 4.8% 2751 г
Сера, S 272.73 мг 1000 мг 27.3% 36.3% 367 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 31.4% 423 г
Хлор, Cl 225 мг 2300 мг 9.8% 13% 1022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3523 г
Йод, I 184.09 мкг 150 мкг 122.7% 163.2% 81 г
Кобальт, Co 40.909 мкг 10 мкг 409.1% 544% 24 г
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 7.3% 1833 г
Медь, Cu 204.55 мкг 1000 мкг 20.5% 27.3% 489 г
Молибден, Mo 5.455 мкг 70 мкг 7.8% 10.4% 1283 г
Фтор, F 954.55 мкг 4000 мкг 23.9% 31.8% 419 г
Хром, Cr 75 мкг 50 мкг 150% 199.5% 67 г
Цинк, Zn 1.3909 мг 12 мг 11.6% 15.4% 863 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность жареная треска составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов