| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 95 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 137 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 46 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| приправа для картофеля | 2 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.3% | 704 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.4% | 514 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495.1 мкг | 900 мкг | 55% | 32.2% | 182 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.645 мг | 5 мг | 52.9% | 31% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 34.82 мг | 500 мг | 7% | 4.1% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.6% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.141 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.396 мг | 15 мг | 29.3% | 17.1% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 3.047 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.6% | 1641 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0252 мг | 20 мг | 25.1% | 14.7% | 398 г |
| Ниацин | 4.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.02 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.2% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 27.47 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3640 г |
| Магний, Mg | 48.03 мг | 400 мг | 12% | 7% | 833 г |
| Натрий, Na | 340.4 мг | 1300 мг | 26.2% | 15.3% | 382 г |
| Сера, S | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2133 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 7.8% | 746 г |
| Хлор, Cl | 487.39 мг | 2300 мг | 21.2% | 12.4% | 472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 4.6% | 1261 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 6.139 мкг | 10 мкг | 61.4% | 35.9% | 163 г |
| Литий, Li | 1.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2355 мг | 2 мг | 11.8% | 6.9% | 849 г |
| Медь, Cu | 91.24 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 6.846 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.7% | 1022 г |
| Никель, Ni | 2.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.159 мкг | 55 мкг | 7.6% | 4.4% | 1322 г |
| Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26195 г |
| Хром, Cr | 9.84 мкг | 50 мкг | 19.7% | 11.5% | 508 г |
| Цинк, Zn | 0.9626 мг | 12 мг | 8% | 4.7% | 1247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.822 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.995 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.998 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.6% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты курицы-морковь-лук-цельнозерновая мука составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».