| Язык говяжий (Тушение) | 90 г |
| Перец красный сладкий | 60 г |
| Огурец, парниковый | 90 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 90 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Морковь по-корейски | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 14.1% | 629 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.9% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 34.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2197.5 мкг | 900 мкг | 244.2% | 217.3% | 41 г |
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 6.1% | 1449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.153 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.874 мкг | 3 мкг | 29.1% | 25.9% | 343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.32 мг | 90 мг | 41.5% | 36.9% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.323 мг | 15 мг | 22.2% | 19.8% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0909 мг | 20 мг | 10.5% | 9.3% | 957 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.02 мг | 2500 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 20.88 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4789 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 4.7% | 1883 г |
| Натрий, Na | 64.07 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.4% | 2029 г |
| Сера, S | 35.03 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2855 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 7.9% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 611.28 мг | 2300 мг | 26.6% | 23.7% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 6.2% | 1424 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 21.3% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 6.6% | 1349 г |
| Медь, Cu | 91.85 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.2% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 10.198 мкг | 70 мкг | 14.6% | 13% | 686 г |
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42308 г |
| Фтор, F | 20.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 12.5% | 710 г |
| Цинк, Zn | 1.1441 мг | 12 мг | 9.5% | 8.5% | 1049 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с языком составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».