Мой здоровый рацион

Рецепт Нут отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут отварной

Нут (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.3 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 8.8% 406 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.6% 1366 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 6.7% 538 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 16.6% 215 г
Вода 113.1 г 2273 г 5% 1.8% 2010 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин РР, НЭ 3.2605 мг 20 мг 16.3% 5.8% 613 г
Макроэлементы
Калий, K 936.45 мг 2500 мг 37.5% 13.4% 267 г
Кальций, Ca 188.6 мг 1000 мг 18.9% 6.8% 530 г
Кремний, Si 89.902 мг 30 мг 299.7% 107.3% 33 г
Магний, Mg 120.68 мг 400 мг 30.2% 10.8% 331 г
Натрий, Na 68.95 мг 1300 мг 5.3% 1.9% 1885 г
Сера, S 193.49 мг 1000 мг 19.3% 6.9% 517 г
Фосфор, P 429.6 мг 800 мг 53.7% 19.2% 186 г
Хлор, Cl 48.86 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4707 г
Микроэлементы
Бор, B 527.7 мкг ~
Железо, Fe 2.49 мг 18 мг 13.8% 4.9% 723 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4518 г
Кобальт, Co 9.283 мкг 10 мкг 92.8% 33.2% 108 г
Марганец, Mn 2.0912 мг 2 мг 104.6% 37.5% 96 г
Медь, Cu 644.95 мкг 1000 мкг 64.5% 23.1% 155 г
Молибден, Mo 58.827 мкг 70 мкг 84% 30.1% 119 г
Никель, Ni 201.694 мкг ~
Селен, Se 27.85 мкг 55 мкг 50.6% 18.1% 197 г
Титан, Ti 222.8 мкг ~
Цинк, Zn 2.7948 мг 12 мг 23.3% 8.3% 429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут отварной составляет 279,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».