| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 130 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1074 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.4% | 864 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14.1% | 452 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3127 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.7 мкг | 900 мкг | 18.3% | 11.7% | 546 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 11.4% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 154.64 мг | 500 мг | 30.9% | 19.7% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 10.2% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.445 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.8% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.355 мкг | 10 мкг | 13.6% | 8.7% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.455 мг | 15 мг | 16.4% | 10.5% | 611 г |
| Витамин Н, биотин | 12.445 мкг | 50 мкг | 24.9% | 15.9% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5972 мг | 20 мг | 13% | 8.3% | 770 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.53 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.8% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 85.07 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Натрий, Na | 103.89 мг | 1300 мг | 8% | 5.1% | 1251 г |
| Сера, S | 108.44 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.9% | 922 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 12.5% | 510 г |
| Хлор, Cl | 143.51 мг | 2300 мг | 6.2% | 4% | 1603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.583 мг | 18 мг | 8.8% | 5.6% | 1137 г |
| Йод, I | 16.59 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.1% | 904 г |
| Кобальт, Co | 6.588 мкг | 10 мкг | 65.9% | 42% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Медь, Cu | 55.88 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.6% | 1790 г |
| Молибден, Mo | 6.066 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.5% | 1154 г |
| Олово, Sn | 7.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.005 мкг | 55 мкг | 36.4% | 23.2% | 275 г |
| Стронций, Sr | 8.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.36 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9225 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.3% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.8735 мг | 12 мг | 7.3% | 4.7% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.19 г | min 16.8 г | 24.9% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.61 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 156,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».