| Помидоры (томаты), грунтовые | 577 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11% | 1647 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.6% | 1429 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.8 мкг | 900 мкг | 13.9% | 25.1% | 721 г |
| бета Каротин | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 27.1% | 666 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 9% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.393 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.7% | 3849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.22 мг | 90 мг | 26.9% | 48.6% | 372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.09 мг | 15 мг | 13.9% | 25.1% | 718 г |
| Витамин Н, биотин | 1.126 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.2% | 4440 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 11.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6738 мг | 20 мг | 3.4% | 6.1% | 2968 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.91 мг | 2500 мг | 11.3% | 20.4% | 887 г |
| Кальций, Ca | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5171 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 8.8% | 2053 г |
| Натрий, Na | 192.06 мг | 1300 мг | 14.8% | 26.7% | 677 г |
| Сера, S | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8237 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 6.5% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 344.65 мг | 2300 мг | 15% | 27.1% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 9% | 2000 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 5.702 мкг | 10 мкг | 57% | 102.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 15.7% | 1154 г |
| Медь, Cu | 111.82 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 20.2% | 894 г |
| Молибден, Mo | 7.104 мкг | 70 мкг | 10.1% | 18.2% | 985 г |
| Никель, Ni | 12.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.722 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.3% | 7618 г |
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21322 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 17% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.2189 мг | 12 мг | 1.8% | 3.2% | 5482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | min 16.8 г | 4.6% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.95 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор с чесноком и раст.маслом составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».