Мой здоровый рацион

Рецепт запеченная свекла с творогом зерновым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеченная свекла с творогом зерновым

творог зерновой 5% 50 г
свекла запеченная 100 г
Каперсы консервированные 8 г
Томаты, вяленые 8 г
Масло оливковое 3 г
Петрушка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченная свекла с творогом зерновым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.5% 1434 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.5% 1647 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.4% 2009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.3% 952 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 2.6% 4241 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.6% 2932 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.2% 2538 г
Ликопин 2110.437 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.5% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 14.71 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2719 г
Витамин C, аскорбиновая 11.67 мг 90 мг 13% 13.9% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 50.2 мкг 120 мкг 41.8% 44.8% 239 г
Витамин РР, НЭ 0.7167 мг 20 мг 3.6% 3.9% 2791 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.83 мг 2500 мг 13.5% 14.5% 742 г
Кальций, Ca 36.57 мг 1000 мг 3.7% 4% 2734 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 6.6% 1610 г
Натрий, Na 427.53 мг 1300 мг 32.9% 35.3% 304 г
Сера, S 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20325 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 5.9% 1835 г
Хлор, Cl 415.18 мг 2300 мг 18.1% 19.4% 554 г
Микроэлементы
Бор, B 148.3 мкг ~
Ванадий, V 37.06 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 8% 1336 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.7% 3979 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 12.5% 857 г
Марганец, Mn 0.446 мг 2 мг 22.3% 23.9% 448 г
Медь, Cu 164.91 мкг 1000 мкг 16.5% 17.7% 606 г
Молибден, Mo 6.017 мкг 70 мкг 8.6% 9.2% 1163 г
Никель, Ni 7.413 мкг ~
Рубидий, Rb 239.9 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17685 г
Фтор, F 13.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28986 г
Хром, Cr 10.59 мкг 50 мкг 21.2% 22.7% 472 г
Цинк, Zn 0.372 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.207 мг ~
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность запеченная свекла с творогом зерновым составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов