Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет мясной варёный "Мишутка детский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет мясной варёный "Мишутка детский"

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Яйцо куриное 0 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Хмели-сунели 5 г
Печень куриная (Варка) 170 г
Печень свиная (Варка) 200 г
Свинина мясная (Варка) 100 г
Бульон куриный 300 г
Бульон мясной (свинина) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет мясной варёный "Мишутка детский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.4% 628 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14% 421 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 1.9% 3093 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1927.3 мкг 900 мкг 214.1% 126.1% 47 г
Ретинол 2.285 мг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.5% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 6.3% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.64 мг 1.8 мг 35.6% 21% 281 г
Витамин В4, холин 34 мг 500 мг 6.8% 4% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 1.772 мг 5 мг 35.4% 20.8% 282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 6.2% 943 г
Витамин В9, фолаты 5.911 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6767 г
Витамин В12, кобаламин 9.299 мкг 3 мкг 310% 182.6% 32 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 3% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3472 г
Витамин Н, биотин 16.917 мкг 50 мкг 33.8% 19.9% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.3247 мг 20 мг 31.6% 18.6% 316 г
Ниацин 4.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.34 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1589 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5605 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2725 г
Натрий, Na 624.57 мг 1300 мг 48% 28.3% 208 г
Сера, S 119.83 мг 1000 мг 12% 7.1% 835 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 9.7% 612 г
Хлор, Cl 874.01 мг 2300 мг 38% 22.4% 263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Железо, Fe 6.841 мг 18 мг 38% 22.4% 263 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6000 г
Кобальт, Co 6.076 мкг 10 мкг 60.8% 35.8% 165 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2674 г
Медь, Cu 691.54 мкг 1000 мкг 69.2% 40.8% 145 г
Молибден, Mo 19.826 мкг 70 мкг 28.3% 16.7% 353 г
Никель, Ni 1.887 мкг ~
Олово, Sn 7.76 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 18.945 мкг 55 мкг 34.4% 20.3% 290 г
Фтор, F 53.82 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7432 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1916 г
Цинк, Zn 2.2785 мг 12 мг 19% 11.2% 527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.568 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.692 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.608 г ~
Глутаминовая кислота 1.576 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.253 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.836 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.575 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.582 г min 16.8 г 27.3% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.453 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.115 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Паштет мясной варёный "Мишутка детский" составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».