Мой здоровый рацион

Рецепт ОвсяноКексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОвсяноКексы

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 60 г
Творог 4% 100 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОвсяноКексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.8% 776 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.2% 1167 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.4% 2433 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.8% 4765 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 5.3% 1585 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.1% 1374 г
Витамин В4, холин 50.2 мг 500 мг 10% 8.4% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 5.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.433 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7362 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 33.45 мг 90 мг 37.2% 31.2% 269 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3778 г
Витамин Н, биотин 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 10.8% 776 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4067 мг 20 мг 7% 5.9% 1422 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.53 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1683 г
Кальций, Ca 46.2 мг 1000 мг 4.6% 3.9% 2165 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1719 г
Натрий, Na 44.13 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2946 г
Сера, S 44.33 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2256 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 9.9% 845 г
Хлор, Cl 60.83 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 5.1% 1641 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2283 г
Кобальт, Co 3.347 мкг 10 мкг 33.5% 28.1% 299 г
Марганец, Mn 0.4198 мг 2 мг 21% 17.6% 476 г
Медь, Cu 85.27 мкг 1000 мкг 8.5% 7.1% 1173 г
Молибден, Mo 6.2 мкг 70 мкг 8.9% 7.5% 1129 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 6.54 мкг 55 мкг 11.9% 10% 841 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17913 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4167 г
Цинк, Zn 0.6337 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ОвсяноКексы составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».