Мой здоровый рацион

Рецепт начинка из сухофруктов для яблока п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка из сухофруктов для яблока п/ф

Чернослив (слива сушеная) 100 г
сироп топинамбура 10 г
Корица 2 г
Апельсин 200 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка из сухофруктов для яблока п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.6% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 9.2% 1009 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.7% 556 г
Вода 171.3 г 2273 г 7.5% 7% 1327 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9890 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
бета Криптоксантин 0.645 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 1.9% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.53 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15810 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 30.92 мг 90 мг 34.4% 31.9% 291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 3.4% 2669 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8817 мг 20 мг 4.4% 4.1% 2268 г
Ниацин 0.525 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.66 мг 2500 мг 14.2% 13.2% 705 г
Кальций, Ca 73.01 мг 1000 мг 7.3% 6.8% 1370 г
Магний, Mg 36.05 мг 400 мг 9% 8.4% 1110 г
Натрий, Na 21.55 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 6032 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1% 8889 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 6.5% 1421 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 153333 г
Микроэлементы
Бор, B 90 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 5% 1861 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4615 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 7% 1333 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 4.8% 1927 г
Медь, Cu 39.2 мкг 1000 мкг 3.9% 3.6% 2551 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5600 г
Селен, Se 0.516 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10659 г
Фтор, F 5.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79840 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность начинка из сухофруктов для яблока п/ф составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».