| Масло подсолнечное | 7 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 246 г |
| Сельдерей (Жарка) | 114 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.2% | 3111 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 24.6% | 1176 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.4 мкг | 900 мкг | 37.3% | 107.8% | 268 г |
| бета Каротин | 2.013 мг | 5 мг | 40.3% | 116.5% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 11.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 3.8 мг | 500 мг | 0.8% | 2.3% | 13158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 8.1% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 37.9% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.979 мкг | 400 мкг | 4.5% | 13% | 2225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.66 мг | 90 мг | 70.7% | 204.3% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.483 мг | 15 мг | 9.9% | 28.6% | 1011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4% | 7353 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 11% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9735 мг | 20 мг | 4.9% | 14.2% | 2054 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.64 мг | 2500 мг | 10.8% | 31.2% | 927 г |
| Кальций, Ca | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.9% | 4198 г |
| Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 15.6% | 1849 г |
| Натрий, Na | 43.97 мг | 1300 мг | 3.4% | 9.8% | 2957 г |
| Сера, S | 6.8 мг | 1000 мг | 0.7% | 2% | 14706 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 11.8% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 39.27 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.9% | 5857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 13.3% | 2174 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.3% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 130.1% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 19.9% | 1449 г |
| Медь, Cu | 98.99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 28.6% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 3.968 мкг | 70 мкг | 5.7% | 16.5% | 1764 г |
| Никель, Ni | 7.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 24229 г |
| Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 28777 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 29.2% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.2746 мг | 12 мг | 2.3% | 6.6% | 4370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ |
Энергетическая ценность Запёченные овощи 5.12 составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».