| Картофель (Варка без слива) | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.3% | 3455 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.1% | 7000 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 8.7% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9% | 1667 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 11.63 мг | 500 мг | 2.3% | 3.4% | 4299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 9.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 19.3% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.997 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.5% | 5717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 11.1% | 1349 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.019 мкг | 50 мкг | 2% | 3% | 4907 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6682 мг | 20 мг | 8.3% | 12.4% | 1199 г |
| Ниацин | 0.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.56 мг | 2500 мг | 19% | 28.4% | 526 г |
| Кальций, Ca | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7257 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 7.2% | 2095 г |
| Натрий, Na | 261.62 мг | 1300 мг | 20.1% | 30% | 497 г |
| Сера, S | 36.18 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.4% | 2764 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 10.2% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 443.08 мг | 2300 мг | 19.3% | 28.8% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 717.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 7.2% | 2086 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.1% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 4.731 мкг | 10 мкг | 47.3% | 70.7% | 211 г |
| Литий, Li | 64.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 10.9% | 1379 г |
| Медь, Cu | 122.48 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 18.2% | 816 г |
| Молибден, Mo | 7.665 мкг | 70 мкг | 11% | 16.4% | 913 г |
| Никель, Ni | 4.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 417.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.719 мкг | 55 мкг | 3.1% | 4.6% | 3200 г |
| Фтор, F | 44.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9040 г |
| Хром, Cr | 8.53 мкг | 50 мкг | 17.1% | 25.6% | 586 г |
| Цинк, Zn | 0.3556 мг | 12 мг | 3% | 4.5% | 3375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.978 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре без молока составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».