| зеленая чечевица отварная | 100 г |
| Шпинат | 30 г |
| Морковный сок | 100 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 7.2% | 1407 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 7.5% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.1% | 909 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 2.1% | 4726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.8 мкг | 900 мкг | 27.4% | 27.7% | 365 г |
| бета Каротин | 1.481 мг | 5 мг | 29.6% | 30% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.32 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 21552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.3 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.37 мг | 90 мг | 9.3% | 9.4% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 4% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 62.2 мкг | 120 мкг | 51.8% | 52.4% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2833 мг | 20 мг | 1.4% | 1.4% | 7060 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.45 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.3% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4587 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 3.4% | 2950 г |
| Натрий, Na | 14.25 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.1% | 9123 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 2.7% | 3653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.002 мг | 18 мг | 11.1% | 11.2% | 899 г |
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 5.9% | 1732 г |
| Медь, Cu | 1.67 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59880 г |
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42636 г |
| Цинк, Zn | 0.0682 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 17595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность зеленая чечевица вареная в морковном фреше со шпинатом составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».