Мой здоровый рацион

Рецепт рогалики с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рогалики с яблоком

тесто на рогалики 465 г
Яблоки 300 г
Яйцо куриное 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рогалики с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.3% 1617 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.6% 1474 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 8.1% 660 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2113 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2647 г
Витамин В4, холин 33.05 мг 500 мг 6.6% 3.5% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.4% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 24.964 мкг 400 мкг 6.2% 3.3% 1602 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.189 мг 15 мг 14.6% 7.8% 685 г
Витамин Н, биотин 2.895 мкг 50 мкг 5.8% 3.1% 1727 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7327 мг 20 мг 8.7% 4.7% 1154 г
Ниацин 0.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.99 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4435 г
Кремний, Si 1.263 мг 30 мг 4.2% 2.3% 2375 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3656 г
Натрий, Na 25.58 мг 1300 мг 2% 1.1% 5082 г
Сера, S 35.5 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2817 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 3.7% 1441 г
Хлор, Cl 17.41 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373 мкг ~
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 29.92 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 4.4% 1215 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5660 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 8.3% 651 г
Марганец, Mn 0.3195 мг 2 мг 16% 8.6% 626 г
Медь, Cu 88.28 мкг 1000 мкг 8.8% 4.7% 1133 г
Молибден, Mo 6.824 мкг 70 мкг 9.7% 5.2% 1026 г
Никель, Ni 7.11 мкг ~
Олово, Sn 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 4.081 мкг 55 мкг 7.4% 4% 1348 г
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18273 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.3842 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.258 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.762 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.795 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.586 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.883 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.869 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность рогалики с яблоком составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».