| Чечевица, зерно | 300 г |
| Вода | 300 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.4% | 792 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.3% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 20.6% | 400 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 11% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 1.37 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 7.7% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.359 мкг | 400 мкг | 9.6% | 7.9% | 1043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 8% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 6.7% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2821 мг | 20 мг | 11.4% | 9.4% | 876 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.87 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.4% | 794 г |
| Кальций, Ca | 42.99 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Кремний, Si | 30.769 мг | 30 мг | 102.6% | 84.6% | 98 г |
| Магний, Mg | 34.64 мг | 400 мг | 8.7% | 7.2% | 1155 г |
| Натрий, Na | 23.58 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5513 г |
| Сера, S | 74.49 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.1% | 1342 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 16.5% | 500 г |
| Хлор, Cl | 36.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 280.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.698 мг | 18 мг | 26.1% | 21.5% | 383 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 5.359 мкг | 10 мкг | 53.6% | 44.2% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.5037 мг | 2 мг | 25.2% | 20.8% | 397 г |
| Медь, Cu | 273.56 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 22.6% | 366 г |
| Молибден, Mo | 31.09 мкг | 70 мкг | 44.4% | 36.6% | 225 г |
| Никель, Ni | 64.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.577 мкг | 55 мкг | 13.8% | 11.4% | 726 г |
| Титан, Ti | 115.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7613 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 1.0692 мг | 12 мг | 8.9% | 7.3% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты чечевичные составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».