| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 542 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 8 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 85 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 300 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Сыр пошехонский | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 16.5% | 418 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 193 г | 2273 г | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 506.2 мкг | 900 мкг | 56.2% | 38.8% | 178 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.527 мг | 5 мг | 50.5% | 34.9% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 14.98 мг | 500 мг | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 8% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.405 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.7% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.52 мг | 90 мг | 55% | 38% | 182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 4% | 1736 г |
| Витамин Н, биотин | 1.432 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4101 мг | 20 мг | 42.1% | 29.1% | 238 г |
| Ниацин | 6.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.18 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Кальций, Ca | 117.7 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.2% | 850 г |
| Магний, Mg | 68.19 мг | 400 мг | 17% | 11.7% | 587 г |
| Натрий, Na | 126.86 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.8% | 1025 г |
| Сера, S | 45.94 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2177 г |
| Фосфор, P | 196.1 мг | 800 мг | 24.5% | 16.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 19.99 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 5.7% | 1227 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 8.235 мкг | 10 мкг | 82.4% | 56.9% | 121 г |
| Литий, Li | 1.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1759 г |
| Медь, Cu | 106.18 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.3% | 942 г |
| Молибден, Mo | 7.367 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.3% | 950 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.016 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.6% | 2728 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38278 г |
| Хром, Cr | 18.6 мкг | 50 мкг | 37.2% | 25.7% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.1891 мг | 12 мг | 9.9% | 6.8% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.326 г | ~ | |||
| Валин | 1.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.558 г | ~ | |||
| Лизин | 1.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.876 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.684 г | ~ | |||
| Аланин | 0.959 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.934 г | ~ | |||
| Серин | 0.843 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из куриной грудки с овощами составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».