| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1664 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 235 г |
| Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива рассыпчатая) | 83 г |
| Маслята | 198 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.4% | 1583 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.4% | 1600 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 221.9 г | 2273 г | 9.8% | 14.7% | 1024 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 15.4% | 974 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 14.23 мг | 500 мг | 2.8% | 4.2% | 3514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 9.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.284 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 4% | 3673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 1.814 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.4% | 2756 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6302 мг | 20 мг | 8.2% | 12.3% | 1227 г |
| Ниацин | 0.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.49 мг | 2500 мг | 3.1% | 4.6% | 3268 г |
| Кальций, Ca | 11.23 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8905 г |
| Магний, Mg | 9.63 мг | 400 мг | 2.4% | 3.6% | 4154 г |
| Натрий, Na | 274.2 мг | 1300 мг | 21.1% | 31.6% | 474 г |
| Сера, S | 34.73 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.2% | 2879 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 10.3% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 410.46 мг | 2300 мг | 17.8% | 26.7% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 8.2% | 1820 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.312 мкг | 10 мкг | 23.1% | 34.6% | 433 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 1% | 14925 г |
| Медь, Cu | 18.13 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.7% | 5516 г |
| Молибден, Mo | 1.003 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.1% | 6979 г |
| Никель, Ni | 0.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17582 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.3712 мг | 12 мг | 3.1% | 4.6% | 3233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность грибной суп с крупой составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».