Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-творожное печенье

Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна (Nordik) 149 г
Банан (Жарка) 158 г
Творог "Крестьянский" 5% 143 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кунжут, семя (Жарка) 16 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 10 г
Масло подсолнечное 14 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.3 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.1% 528 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8% 475 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.5% 1074 г
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 18.7% 202 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 2% 1871 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.6% 1053 г
Витамин В4, холин 35.19 мг 500 мг 7% 2.6% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3.4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 9.369 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4269 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.467 мг 15 мг 16.4% 6.2% 608 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.458 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2034 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5638 мг 20 мг 12.8% 4.8% 780 г
Ниацин 0.446 мг ~
Бетаин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.17 мг 2500 мг 7.1% 2.7% 1403 г
Кальций, Ca 105.91 мг 1000 мг 10.6% 4% 944 г
Магний, Mg 112.29 мг 400 мг 28.1% 10.6% 356 г
Натрий, Na 211.55 мг 1300 мг 16.3% 6.1% 615 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4502 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 6.4% 587 г
Хлор, Cl 283.1 мг 2300 мг 12.3% 4.6% 812 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.093 мг 18 мг 17.2% 6.5% 582 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6173 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 4.8% 779 г
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 2.7% 1406 г
Медь, Cu 51.12 мкг 1000 мкг 5.1% 1.9% 1956 г
Молибден, Mo 1.217 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5752 г
Селен, Se 5.379 мкг 55 мкг 9.8% 3.7% 1022 г
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53619 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10204 г
Цинк, Zn 1.5205 мг 12 мг 12.7% 4.8% 789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 11.814 мг ~
бета Ситостерол 13.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.442 г min 16.8 г 14.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.211 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-творожное печенье составляет 265,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».