| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 20 г |
| Смородина черная (Пассерование) | 100 г |
Творог-200 г Черная смородина-50 г Яйцо-1 шт Подсластитель-по вкусу Овсяная мука-1 ст.л. Ц/з хлебец-2 шт Авокадо-40 г Духовку предварительно нагреваем до 200 градусов. 50г. черной смородины размораживаем,творог 200 гр. разминаем с помощью вилки с 1 яйцом и подсластителем (по вкусу). Затем добавляем 1ст.л. овсяной муки и хорошо перемешиваем. Форму застилаем пергаментной бумагой, выкладываем в форму творожную массу. По верх творога выкладываем ягоды черной смородины и слегка вдавливаем внутрь. Выпекаем около 30-40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 12.3% | 450 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.3% | 596 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3574 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 6.1% | 910 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 9.1% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 87.39 мг | 500 мг | 17.5% | 9.7% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 6.3% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.339 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.2% | 1318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.902 мкг | 3 мкг | 30.1% | 16.6% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.17 мг | 90 мг | 18% | 10% | 557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 8.583 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.5% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0768 мг | 20 мг | 20.4% | 11.3% | 491 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.27 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.3% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 140.69 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.8% | 711 г |
| Магний, Mg | 28.96 мг | 400 мг | 7.2% | 4% | 1381 г |
| Натрий, Na | 65.31 мг | 1300 мг | 5% | 2.8% | 1991 г |
| Сера, S | 179.24 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.9% | 558 г |
| Фосфор, P | 223.4 мг | 800 мг | 27.9% | 15.4% | 358 г |
| Хлор, Cl | 155.29 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 3.7% | 1489 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.593 мкг | 10 мкг | 35.9% | 19.9% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4158 г |
| Медь, Cu | 101.6 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.6% | 984 г |
| Молибден, Mo | 12.136 мкг | 70 мкг | 17.3% | 9.6% | 577 г |
| Селен, Se | 30.279 мкг | 55 мкг | 55.1% | 30.5% | 182 г |
| Фтор, F | 39.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10020 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.5621 мг | 12 мг | 4.7% | 2.6% | 2135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка со смородиной составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».