| Какао тертое | 87 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 200 г |
| Масло какао | 25 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.1 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.5% | 1188 г |
| Жиры | 31.1 г | 56 г | 55.5% | 16.6% | 180 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 7% | 426 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.2% | 2557 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.8% | 1682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.754 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 1.8% | 1697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1175 мг | 20 мг | 10.6% | 3.2% | 945 г |
| Ниацин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.9 мг | 2500 мг | 13.4% | 4% | 746 г |
| Кальций, Ca | 80.36 мг | 1000 мг | 8% | 2.4% | 1244 г |
| Магний, Mg | 88.11 мг | 400 мг | 22% | 6.6% | 454 г |
| Натрий, Na | 25.79 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5041 г |
| Сера, S | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 4072 г |
| Фосфор, P | 162 мг | 800 мг | 20.3% | 6.1% | 494 г |
| Хлор, Cl | 2.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 105023 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.973 мг | 18 мг | 22.1% | 6.6% | 453 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.9% | 1563 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 2.5% | 1200 г |
| Медь, Cu | 46.49 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.4% | 2151 г |
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 12791 г |
| Фтор, F | 60.09 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6657 г |
| Цинк, Zn | 0.2254 мг | 12 мг | 1.9% | 0.6% | 5324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 19.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.87 г | min 16.8 г | 23% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.623 г | ~ |
Энергетическая ценность шоколад волшебный №2 составляет 335,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».