Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с рисом и креветками: рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с рисом и креветками: рецепт

Креветки дальневосточные консервированные 180 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 150 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 275 г
Горошек зеленый. Консервы 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рисом и креветками: рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.6% 905 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.6% 1600 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.3% 3085 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.9% 1053 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 7.1% 1473 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4348 г
бета Криптоксантин 2.85 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 9.7% 1078 г
Витамин В4, холин 84.05 мг 500 мг 16.8% 17.6% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 10.4% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 17.482 мкг 400 мкг 4.4% 4.6% 2288 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 11% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 4.3% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 6.6% 1595 г
Витамин D3, холекальциферол 0.627 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2.6% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1073 мг 20 мг 5.5% 5.7% 1806 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.28 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3194 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4299 г
Кремний, Si 4.663 мг 30 мг 15.5% 16.2% 643 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3187 г
Натрий, Na 229.02 мг 1300 мг 17.6% 18.4% 568 г
Сера, S 43.35 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2307 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 10.3% 1015 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5974 г
Микроэлементы
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 8.47 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2853 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 7.4% 1410 г
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 8.2% 1287 г
Медь, Cu 62.93 мкг 1000 мкг 6.3% 6.6% 1589 г
Молибден, Mo 5.484 мкг 70 мкг 7.8% 8.2% 1276 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Селен, Se 10.652 мкг 55 мкг 19.4% 20.3% 516 г
Фтор, F 83.25 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4805 г
Хром, Cr 10.74 мкг 50 мкг 21.5% 22.5% 466 г
Цинк, Zn 0.7484 мг 12 мг 6.2% 6.5% 1603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с рисом и креветками: рецепт составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».