| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 274 г |
| Вода | 264 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 142 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.4% | 938 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.6% | 767 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 5.7% | 883 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.7% | 1353 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 90.58 мг | 500 мг | 18.1% | 9.2% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 6.5% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.763 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 6.3% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.7% | 1842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 7.397 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.5% | 676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2792 мг | 20 мг | 11.4% | 5.8% | 878 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.36 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 92.79 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Кремний, Si | 1.321 мг | 30 мг | 4.4% | 2.2% | 2271 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2397 г |
| Натрий, Na | 331.43 мг | 1300 мг | 25.5% | 12.9% | 392 г |
| Сера, S | 84.4 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.3% | 1185 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 7.9% | 643 г |
| Хлор, Cl | 530.28 мг | 2300 мг | 23.1% | 11.7% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Йод, I | 10.88 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.7% | 1379 г |
| Кобальт, Co | 3.468 мкг | 10 мкг | 34.7% | 17.6% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.1% | 990 г |
| Медь, Cu | 62.4 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 9.477 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.8% | 739 г |
| Никель, Ni | 0.727 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.628 мкг | 55 мкг | 19.3% | 9.8% | 518 г |
| Стронций, Sr | 10.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.2 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4246 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.7486 мг | 12 мг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 3.12 составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».