Калорийность Сердце индейки (сырое). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Сердце индейки (сырое)".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1490 г
Белки	17.1 г	76 г	22.5%	19.9%	444 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	7.6%	1167 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.2%	54750 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	3%	2967 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23 мкг	900 мкг	2.6%	2.3%	3913 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.4%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.212 мг	1.5 мг	14.1%	12.5%	708 г
Витамин В2, рибофлавин	0.97 мг	1.8 мг	53.9%	47.7%	186 г
Витамин В5, пантотеновая	3.12 мг	5 мг	62.4%	55.2%	160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.441 мг	2 мг	22.1%	19.6%	454 г
Витамин В9, фолаты	6 мкг	400 мкг	1.5%	1.3%	6667 г
Витамин В12, кобаламин	15.4 мкг	3 мкг	513.3%	454.2%	19 г
Витамин C, аскорбиновая	3 мг	90 мг	3.3%	2.9%	3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.03 мг	15 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин РР, НЭ	4.75 мг	20 мг	23.8%	21.1%	421 г
Макроэлементы
Калий, K	94 мг	2500 мг	3.8%	3.4%	2660 г
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	16667 г
Натрий, Na	22 мг	1300 мг	1.7%	1.5%	5909 г
Фосфор, P	295 мг	800 мг	36.9%	32.7%	271 г
Микроэлементы
Железо, Fe	222 мг	18 мг	1233.3%	1091.4%	8 г
Марганец, Mn	0.058 мг	2 мг	2.9%	2.6%	3448 г
Медь, Cu	3.37 мкг	1000 мкг	0.3%	0.3%	29674 г
Селен, Se	35.9 мкг	55 мкг	65.3%	57.8%	153 г
Цинк, Zn	4.18 мг	12 мг	34.8%	30.8%	287 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	147 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.316 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Сердце индейки (сырое) составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».