| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое | 700 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13.5% | 585 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.4 мкг | 900 мкг | 13.3% | 10.5% | 754 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 11.2% | 703 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.894 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 12% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 26.76 мг | 500 мг | 5.4% | 4.2% | 1868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 10.9% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 13.1% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.784 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 11.6% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 6.5% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 19.5% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7596 мг | 20 мг | 18.8% | 14.8% | 532 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.4 мг | 2500 мг | 11.4% | 9% | 879 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3781 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 4.4% | 1791 г |
| Натрий, Na | 57.37 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.5% | 2266 г |
| Сера, S | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
| Фосфор, P | 137.5 мг | 800 мг | 17.2% | 13.5% | 582 г |
| Хлор, Cl | 14.28 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2195 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.8% | 801 г |
| Литий, Li | 0.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2551 г |
| Медь, Cu | 66.81 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.3% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 3.654 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.1% | 1916 г |
| Никель, Ni | 5.572 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.743 мкг | 55 мкг | 28.6% | 22.5% | 349 г |
| Фтор, F | 4.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 1.356 мг | 12 мг | 11.3% | 8.9% | 885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лизин | 1.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.592 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.538 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.723 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.906 г | min 16.8 г | 17.3% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.303 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые нолубцы с курицей и свининой составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».