| Яйцо куриное (Запекание) | 241 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 500 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Соль столовая | 33 г |
| Кунжут (Жарка) | 9 г |
| Хмели-сунели | 4 г |
| Кефир 2,5% жирности | 899 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 272 г |
| Оливковое масло | 73 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 365 г |
| Морковь (Жарка) | 268 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 497 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.4% | 1288 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.6% | 918 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.1% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.8 мкг | 900 мкг | 25.6% | 17.8% | 390 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 15% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 72.5 мг | 500 мг | 14.5% | 10.1% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 7.1% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.228 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.6% | 2627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.24 мг | 90 мг | 10.3% | 7.2% | 974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 4% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.9% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 7.7% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8604 мг | 20 мг | 9.3% | 6.5% | 1075 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.09 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.3% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 71.83 мг | 1000 мг | 7.2% | 5% | 1392 г |
| Кремний, Si | 11.639 мг | 30 мг | 38.8% | 27% | 258 г |
| Магний, Mg | 23.81 мг | 400 мг | 6% | 4.2% | 1680 г |
| Натрий, Na | 614.82 мг | 1300 мг | 47.3% | 32.9% | 211 г |
| Сера, S | 74.9 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.2% | 1335 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 9.3% | 755 г |
| Хлор, Cl | 85.72 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 4.1 мкг | 10 мкг | 41% | 28.5% | 244 г |
| Литий, Li | 0.842 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3023 мг | 2 мг | 15.1% | 10.5% | 662 г |
| Медь, Cu | 90.99 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.3% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 9.029 мкг | 70 мкг | 12.9% | 9% | 775 г |
| Никель, Ni | 5.462 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.991 мкг | 55 мкг | 14.5% | 10.1% | 688 г |
| Стронций, Sr | 6.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13629 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.6% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.8076 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1486 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.497 г | min 16.8 г | 14.9% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.157 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность заливной пирог составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».