| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 260 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 175 г |
| Сыр российский | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 13.6% | 411 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11.4% | 491 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.3 мкг | 900 мкг | 17.5% | 9.8% | 572 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.4% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10.5% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 104.33 мг | 500 мг | 20.9% | 11.7% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 6% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.31 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.9% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.7% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 5.3% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 8.397 мкг | 50 мкг | 16.8% | 9.4% | 595 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9247 мг | 20 мг | 39.6% | 22.2% | 252 г |
| Ниацин | 3.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.72 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.9% | 955 г |
| Кальций, Ca | 120.15 мг | 1000 мг | 12% | 6.7% | 832 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2151 г |
| Натрий, Na | 157.89 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.8% | 823 г |
| Сера, S | 220.37 мг | 1000 мг | 22% | 12.3% | 454 г |
| Фосфор, P | 234.6 мг | 800 мг | 29.3% | 16.4% | 341 г |
| Хлор, Cl | 64.85 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 4.9% | 1153 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 4.157 мкг | 10 мкг | 41.6% | 23.3% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16529 г |
| Медь, Cu | 39.61 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Молибден, Mo | 2.494 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2% | 2807 г |
| Селен, Se | 13.177 мкг | 55 мкг | 24% | 13.4% | 417 г |
| Фтор, F | 22.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17498 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.8189 мг | 12 мг | 6.8% | 3.8% | 1465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.874 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.453 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.846 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга под сырным суфле составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».