Мой здоровый рацион

Рецепт перловая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перловая каша

Перловая крупа 150 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перловая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.8% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 10.5% 890 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.7% 3413 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.2% 59701 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 48689 г
Микроэлементы
Медь, Cu 6.67 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 14993 г
Фтор, F 47.47 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8426 г
Цинк, Zn 0.0067 мг 12 мг 0.1% 0.1% 179104 г

Энергетическая ценность перловая каша составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».