Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морской капустой и яйцом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морской капустой и яйцом 2

Морская капуста 122 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой и яйцом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.9% 1101 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.4% 949 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.9% 2817 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.6 мкг 900 мкг 14.7% 16% 679 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 15.3% 714 г
Витамин В4, холин 126.77 мг 500 мг 25.4% 27.7% 394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 14.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.685 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8538 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 9.5% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 12.1% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.2% 4950 г
Витамин Н, биотин 10.202 мкг 50 мкг 20.4% 22.2% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4354 мг 20 мг 7.2% 7.8% 1393 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 555.71 мг 2500 мг 22.2% 24.2% 450 г
Кальций, Ca 47.78 мг 1000 мг 4.8% 5.2% 2093 г
Магний, Mg 91.06 мг 400 мг 22.8% 24.8% 439 г
Натрий, Na 327.68 мг 1300 мг 25.2% 27.5% 397 г
Сера, S 93.39 мг 1000 мг 9.3% 10.1% 1071 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 17% 643 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 3.7% 2919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.263 мг 18 мг 51.5% 56.1% 194 г
Йод, I 160.1 мкг 150 мкг 106.7% 116.2% 94 г
Кобальт, Co 5.05 мкг 10 мкг 50.5% 55% 198 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.8% 13699 г
Медь, Cu 41.92 мкг 1000 мкг 4.2% 4.6% 2385 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 4.7% 2310 г
Селен, Se 16.01 мкг 55 мкг 29.1% 31.7% 344 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14399 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.5606 мг 12 мг 4.7% 5.1% 2141 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с морской капустой и яйцом 2 составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».