| Курица, бройлеры или цыплята, спинки, только мясо, сырое | 60 г |
| Вода | 1500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 84 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 33 г |
| Свекла (Варка без слива) | 98 г |
| Гриб вешенка, сырой | 160 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 201 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Корень имбиря, сырой | 7 г |
| Лук репчатый, сушеный | 1 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Кинза сушеная молотая (Варка без слива) | 1 г |
| Соль столовая | 7 г |
| Паприкаш | 2 г |
| Приправа Смесь перцев | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.6 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12382 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 11.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.9% | 28000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 5.9% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 22.1% | 3333 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 30.9% | 2380 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 66.2% | 1111 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 71.3% | 1029 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.181 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 9.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 17.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 7.4% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 22.1% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 16.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.74 мкг | 400 мкг | 1.7% | 12.5% | 5935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 2.2% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 23.5% | 3103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 3.7% | 19231 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 2.9% | 27778 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.7% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 51.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7285 мг | 20 мг | 3.6% | 26.5% | 2745 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.61 мг | 2500 мг | 3.8% | 27.9% | 2642 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 10.3% | 7391 г |
| Магний, Mg | 7.1 мг | 400 мг | 1.8% | 13.2% | 5634 г |
| Натрий, Na | 136.54 мг | 1300 мг | 10.5% | 77.2% | 952 г |
| Сера, S | 4.5 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.7% | 22222 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 19.9% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 6.43 мг | 2300 мг | 0.3% | 2.2% | 35770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 12.5% | 5806 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.9% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 27.2% | 2674 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 24.3% | 2994 г |
| Медь, Cu | 36.36 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 26.5% | 2750 г |
| Молибден, Mo | 1.399 мкг | 70 мкг | 2% | 14.7% | 5004 г |
| Никель, Ni | 2.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.655 мкг | 55 мкг | 1.2% | 8.8% | 8397 г |
| Фтор, F | 72.06 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 13.2% | 5551 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 20.6% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1742 мг | 12 мг | 1.5% | 11% | 6889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный составляет 13,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».