| Печень куриная (Варка) | 800 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.7% | 503 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.7% | 709 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 2.8% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9762.1 мкг | 900 мкг | 1084.7% | 749.1% | 9 г |
| бета Каротин | 1.802 мг | 5 мг | 36% | 24.9% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 8.1% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.041 мг | 1.8 мг | 57.8% | 39.9% | 173 г |
| Витамин В4, холин | 153.22 мг | 500 мг | 30.6% | 21.1% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.752 мг | 2 мг | 37.6% | 26% | 266 г |
| Витамин В9, фолаты | 192.709 мкг | 400 мкг | 48.2% | 33.3% | 208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.068 мкг | 3 мкг | 435.6% | 300.8% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 8.6% | 797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9006 мг | 20 мг | 54.5% | 37.6% | 183 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.09 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.7% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2978 г |
| Магний, Mg | 22.54 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1775 г |
| Натрий, Na | 18.59 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 6993 г |
| Сера, S | 173.99 мг | 1000 мг | 17.4% | 12% | 575 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 14.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 14.78 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.043 мг | 18 мг | 55.8% | 38.5% | 179 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 12.897 мкг | 10 мкг | 129% | 89.1% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.2969 мг | 2 мг | 14.8% | 10.2% | 674 г |
| Медь, Cu | 323.45 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 22.3% | 309 г |
| Молибден, Mo | 46.207 мкг | 70 мкг | 66% | 45.6% | 151 г |
| Селен, Se | 43.148 мкг | 55 мкг | 78.5% | 54.2% | 127 г |
| Фтор, F | 8.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 10.6% | 651 г |
| Цинк, Zn | 5.4163 мг | 12 мг | 45.1% | 31.1% | 222 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет печеночный составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».