| Рис, белый, среднезерный, приготовленный | 660 г |
| Фагш говяжий Денежкино | 400 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.2% | 916 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.5% | 1191 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.5% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 1.2% | 5557 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.114 мкг | 400 мкг | 16.5% | 10.9% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2676 мг | 20 мг | 6.3% | 4.2% | 1578 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8953 г |
| Магний, Mg | 11.81 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3387 г |
| Натрий, Na | 0.28 мг | 1300 мг | 464286 г | ||
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 2.4% | 2712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 4% | 1650 г |
| Марганец, Mn | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 7.8% | 844 г |
| Медь, Cu | 23.89 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Селен, Se | 4.714 мкг | 55 мкг | 8.6% | 5.7% | 1167 г |
| Цинк, Zn | 0.264 мг | 12 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с фаршем составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».