Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 70 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 30 г
Сахар-песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.5% 1333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.4% 1366 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 7.3% 820 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5769 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.1% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1440 г
Витамин В4, холин 16.69 мг 500 мг 3.3% 2% 2996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.505 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3808 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 5.6% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3093 г
Витамин Н, биотин 8.323 мкг 50 мкг 16.6% 10% 601 г
Витамин РР, НЭ 1.9596 мг 20 мг 9.8% 5.9% 1021 г
Макроэлементы
Калий, K 202.38 мг 2500 мг 8.1% 4.9% 1235 г
Кальций, Ca 93.81 мг 1000 мг 9.4% 5.6% 1066 г
Магний, Mg 47.61 мг 400 мг 11.9% 7.1% 840 г
Натрий, Na 41.4 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3140 г
Сера, S 47.17 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2120 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 11.9% 504 г
Хлор, Cl 99.9 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2302 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1552 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 3.3% 1834 г
Кобальт, Co 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 12.5% 481 г
Марганец, Mn 1.1618 мг 2 мг 58.1% 34.9% 172 г
Медь, Cu 144.85 мкг 1000 мкг 14.5% 8.7% 690 г
Молибден, Mo 3.535 мкг 70 мкг 5.1% 3.1% 1980 г
Селен, Se 1.414 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3890 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14399 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Цинк, Zn 1.2222 мг 12 мг 10.2% 6.1% 982 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов