| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 6.2% | 398 г |
| Жиры | 36.6 г | 56 г | 65.4% | 16.1% | 153 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5740 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.301 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.287 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 79.76 мг | 500 мг | 16% | 3.9% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 2.8% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 5.6% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.808 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 4078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.939 мкг | 3 мкг | 98% | 24.1% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 2.1% | 1171 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.454 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.7% | 1448 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2699 мг | 20 мг | 46.3% | 11.4% | 216 г |
| Ниацин | 3.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.03 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.7% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5949 г |
| Кремний, Si | 0.314 мг | 30 мг | 1% | 0.2% | 9554 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 1.3% | 1969 г |
| Натрий, Na | 465.8 мг | 1300 мг | 35.8% | 8.8% | 279 г |
| Сера, S | 262.57 мг | 1000 мг | 26.3% | 6.5% | 381 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 4.8% | 516 г |
| Хлор, Cl | 722.81 мг | 2300 мг | 31.4% | 7.7% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.99 мг | 18 мг | 16.6% | 4.1% | 602 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.4% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 8.108 мкг | 10 мкг | 81.1% | 20% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 1.3% | 1970 г |
| Медь, Cu | 218.91 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 5.4% | 457 г |
| Молибден, Mo | 14.477 мкг | 70 мкг | 20.7% | 5.1% | 484 г |
| Никель, Ni | 9.972 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 85.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39568 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.42 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5601 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 4.6% | 539 г |
| Цинк, Zn | 3.6953 мг | 12 мг | 30.8% | 7.6% | 325 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса "Московская" вар/копч. в/с, БМК составляет 406 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».