| Лук репчатый | 75 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Свинина жирная (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 448.8 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 375 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 4.1% | 539 г |
| Жиры | 42.6 г | 56 г | 76.1% | 17% | 131 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.316 мг | 1.5 мг | 21.1% | 4.7% | 475 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 101.16 мг | 500 мг | 20.2% | 4.5% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 3% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 4.5% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.759 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.569 мкг | 3 мкг | 85.6% | 19.1% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 0.5% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 4.333 мкг | 50 мкг | 8.7% | 1.9% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2316 мг | 20 мг | 31.2% | 7% | 321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.51 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.1% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4838 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 1.3% | 1761 г |
| Натрий, Na | 42.97 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.7% | 3025 г |
| Сера, S | 306.01 мг | 1000 мг | 30.6% | 6.8% | 327 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 3.9% | 576 г |
| Хлор, Cl | 86.87 мг | 2300 мг | 3.8% | 0.8% | 2648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 2% | 1119 г |
| Йод, I | 10.14 мкг | 150 мкг | 6.8% | 1.5% | 1479 г |
| Кобальт, Co | 9.841 мкг | 10 мкг | 98.4% | 21.9% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 1% | 2265 г |
| Медь, Cu | 246.01 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 5.5% | 406 г |
| Молибден, Mo | 15.696 мкг | 70 мкг | 22.4% | 5% | 446 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 183333 г | |
| Фтор, F | 87.05 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.5% | 4595 г |
| Хром, Cr | 13.04 мкг | 50 мкг | 26.1% | 5.8% | 383 г |
| Цинк, Zn | 3.9832 мг | 12 мг | 33.2% | 7.4% | 301 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины паровые составляет 448,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».