Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом жареные

Яйцо куриное 397 г
Масло подсолнечное 11 г
Макароны из муки в/с 225 г
Вода 439 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.7% 1086 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.2% 1000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5% 1450 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3197 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 7.7% 935 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.9% 1053 г
Витамин В4, холин 103.97 мг 500 мг 20.8% 15% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 7.9% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.79 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5891 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.6% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 5.9% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 4.8% 1517 г
Витамин Н, биотин 7.905 мкг 50 мкг 15.8% 11.4% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9419 мг 20 мг 9.7% 7% 1030 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.66 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3219 г
Кальций, Ca 26.2 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3817 г
Кремний, Si 0.84 мг 30 мг 2.8% 2% 3571 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4872 г
Натрий, Na 50.62 мг 1300 мг 3.9% 2.8% 2568 г
Сера, S 80.49 мг 1000 мг 8% 5.8% 1242 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 8.1% 895 г
Хлор, Cl 74.51 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 5.1% 1426 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 3.7% 1943 г
Кобальт, Co 4.039 мкг 10 мкг 40.4% 29.2% 248 г
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 4.8% 1509 г
Медь, Cu 177.91 мкг 1000 мкг 17.8% 12.9% 562 г
Молибден, Mo 4.867 мкг 70 мкг 7% 5.1% 1438 г
Селен, Se 11.74 мкг 55 мкг 21.3% 15.4% 468 г
Фтор, F 66.15 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 6047 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.5597 мг 12 мг 4.7% 3.4% 2144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.114 г min 16.8 г 12.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.17 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом жареные составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».