| Свекла отварная по 1-76 | 360 г |
| Чеснок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| майонез "провансаль"ЕЖК | 0 г |
| Майонез домашний | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Майонез махеев провансаль | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.9% | 3800 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10% | 1098 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.6% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.9% | 741 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2940 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.295 мкг | 400 мкг | 17.6% | 19.4% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.99 мг | 90 мг | 8.9% | 9.8% | 1126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.093 мг | 15 мг | 20.6% | 22.7% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5368 мг | 20 мг | 2.7% | 3% | 3726 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.58 мг | 2500 мг | 12.3% | 13.5% | 810 г |
| Кальций, Ca | 47.68 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.3% | 2097 г |
| Кремний, Si | 0.044 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 6.8% | 1616 г |
| Натрий, Na | 282.94 мг | 1300 мг | 21.8% | 24% | 459 г |
| Сера, S | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5981 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 7.2% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 291.68 мг | 2300 мг | 12.7% | 14% | 789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 10% | 1103 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.5% | 4405 г |
| Литий, Li | 0.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3013 мг | 2 мг | 15.1% | 16.6% | 664 г |
| Медь, Cu | 68.52 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.6% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 0.97 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.5% | 7216 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.858 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.8% | 6410 г |
| Фтор, F | 0.15 мкг | 4000 мкг | 2666667 г | ||
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3278 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 93.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | min 16.8 г | 9.7% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.618 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.924 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла с чесноком и майонезом составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».