Мой здоровый рацион

Рецепт салат капуста кукуруза соевыи соус филе куриное лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат капуста кукуруза соевыи соус филе куриное лук

Капуста белокочанная 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Кукуруза, консервы 150 г
Соевый соус 30 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капуста кукуруза соевыи соус филе куриное лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 12.2% 962 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.4% 1600 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.4% 1818 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 3% 3913 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3214 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 1.2% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 10.254 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3901 г
Витамин C, аскорбиновая 28.39 мг 90 мг 31.5% 36.9% 317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.367 мг 15 мг 9.1% 10.7% 1097 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 33.1% 353 г
Витамин РР, НЭ 3.8496 мг 20 мг 19.2% 22.5% 520 г
Ниацин 2.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.6 мг 2500 мг 7.7% 9% 1291 г
Кальций, Ca 34.67 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2884 г
Магний, Mg 29.19 мг 400 мг 7.3% 8.5% 1370 г
Натрий, Na 351.61 мг 1300 мг 27% 31.6% 370 г
Сера, S 19.48 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5133 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 8.8% 1336 г
Хлор, Cl 17.69 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 13002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.1 мкг ~
Бор, B 98.5 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.9% 2995 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10135 г
Кобальт, Co 4.254 мкг 10 мкг 42.5% 49.8% 235 г
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2165 г
Медь, Cu 63.73 мкг 1000 мкг 6.4% 7.5% 1569 г
Молибден, Mo 7.761 мкг 70 мкг 11.1% 13% 902 г
Никель, Ni 6.851 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41045 г
Фтор, F 5.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68143 г
Хром, Cr 9.79 мкг 50 мкг 19.6% 23% 511 г
Цинк, Zn 0.6052 мг 12 мг 5% 5.9% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.851 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат капуста кукуруза соевыи соус филе куриное лук составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».