| Капуста пекинская | 292 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 105 г |
| Сметана 20,0% жирности | 69 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7% | 2111 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 13.1% | 1143 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 13.6% | 1082 г |
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 4.9% | 3049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 69.7 мг | 500 мг | 13.9% | 20.6% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 10.7% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 12.5% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.005 мкг | 400 мкг | 12.3% | 18.2% | 816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.3% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 24.6% | 603 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.5% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.5% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 4.395 мкг | 50 мкг | 8.8% | 13.1% | 1138 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 32.8% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8634 мг | 20 мг | 4.3% | 6.4% | 2316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.09 мг | 2500 мг | 7.6% | 11.3% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 65.54 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.8% | 1526 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 4.2% | 3527 г |
| Натрий, Na | 36.83 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.2% | 3530 г |
| Сера, S | 37.49 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.5% | 2667 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 11.7% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 38.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 6029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 6.1% | 2439 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.7% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 1.988 мкг | 10 мкг | 19.9% | 29.5% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 9.3% | 1589 г |
| Медь, Cu | 41.63 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.2% | 2402 г |
| Молибден, Mo | 1.804 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.9% | 3880 г |
| Селен, Se | 6.555 мкг | 55 мкг | 11.9% | 17.7% | 839 г |
| Фтор, F | 12.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32000 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3918 мг | 12 мг | 3.3% | 4.9% | 3063 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из пекин. капусты с салатом айсберг и яйцом составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».