Мой здоровый рацион

Рецепт пирог Королесвкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог Королесвкий

Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" Семкин 200 г
Сахар песок 160 г
Майонез Салатный 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4.6 г
Уксус спиртовой 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 390 г
творог обезжиренный Томское молоко 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог Королесвкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.2 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.7% 704 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.6% 384 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 4.8% 678 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 4.3% 764 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.4% 984 г
Витамин В4, холин 60.28 мг 500 мг 12.1% 4% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 2.5% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 21.342 мкг 400 мкг 5.3% 1.7% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 5.4% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 1.9% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.381 мг 15 мг 9.2% 3% 1086 г
Витамин Н, биотин 6.48 мкг 50 мкг 13% 4.3% 772 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7238 мг 20 мг 13.6% 4.5% 734 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.6 мг 2500 мг 4% 1.3% 2485 г
Кальций, Ca 56.05 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1784 г
Кремний, Si 1.18 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2797 г
Натрий, Na 147.11 мг 1300 мг 11.3% 3.7% 884 г
Сера, S 53.15 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1881 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 5% 657 г
Хлор, Cl 68.43 мг 2300 мг 3% 1% 3361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.8 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.55 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1860 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Кобальт, Co 2.855 мкг 10 мкг 28.6% 9.4% 350 г
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 2.9% 1133 г
Медь, Cu 63.34 мкг 1000 мкг 6.3% 2.1% 1579 г
Молибден, Mo 7.084 мкг 70 мкг 10.1% 3.3% 988 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 16.485 мкг 55 мкг 30% 9.9% 334 г
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 25.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15414 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.5367 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.407 г ~
6:0 Капроновая 0.186 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 1.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.591 г min 16.8 г 27.3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.422 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.263 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность пирог Королесвкий составляет 304,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов