Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр шоколадный Карат. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр шоколадный Карат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4% 826 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 10.5% 311 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 4% 820 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 3.9% 833 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 5.5% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.4 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 3.9% 833 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350 мг 2500 мг 14% 4.6% 714 г
Кальций, Ca 340 мг 1000 мг 34% 11.1% 294 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.6% 2000 г
Натрий, Na 630 мг 1300 мг 48.5% 15.8% 206 г
Сера, S 122 мг 1000 мг 12.2% 4% 820 г
Фосфор, P 530 мг 800 мг 66.3% 21.7% 151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 2% 1636 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 2.6% 1250 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.41 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 5.15 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.74 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.55 г ~
6:0 Капроновая 0.4 г ~
8:0 Каприловая 0.2 г ~
10:0 Каприновая 0.45 г ~
12:0 Лауриновая 0.5 г ~
14:0 Миристиновая 2.55 г ~
15:0 Пентадекановая 0.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 1.75 г ~
20:0 Арахиновая 0.2 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.25 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность Сыр шоколадный Карат составляет 306 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».