Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное домашнее молоко1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное домашнее молоко1

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное домашнее молоко1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.6% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.1% 2407 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.7% 2222 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.3% 2610 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.382 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 11827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6383 г
Витамин Н, биотин 2.941 мкг 50 мкг 5.9% 11.4% 1700 г
Витамин РР, НЭ 0.6765 мг 20 мг 3.4% 6.6% 2956 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.53 мг 2500 мг 1.9% 3.7% 5151 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8703 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 9.7% 2018 г
Натрий, Na 3.71 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35040 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7252 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 11.6% 1660 г
Хлор, Cl 11.93 мг 2300 мг 0.5% 1% 19279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3396 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 14.3% 1361 г
Марганец, Mn 0.5631 мг 2 мг 28.2% 54.4% 355 г
Медь, Cu 66.69 мкг 1000 мкг 6.7% 12.9% 1499 г
Фтор, F 91.91 мкг 4000 мкг 2.3% 4.4% 4352 г
Цинк, Zn 0.4559 мг 12 мг 3.8% 7.3% 2632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяное домашнее молоко1 составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».