| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 80 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.2% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.5 мкг | 900 мкг | 35.3% | 27.1% | 283 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.649 мг | 5 мг | 33% | 25.3% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 18.91 мг | 500 мг | 3.8% | 2.9% | 2644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.6% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.543 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.73 мг | 90 мг | 15.3% | 11.7% | 655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 10.2% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6204 мг | 20 мг | 23.1% | 17.7% | 433 г |
| Ниацин | 3.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.32 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.4% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3038 г |
| Магний, Mg | 45.89 мг | 400 мг | 11.5% | 8.8% | 872 г |
| Натрий, Na | 131.53 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.7% | 988 г |
| Сера, S | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8881 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 9.7% | 795 г |
| Хлор, Cl | 209.52 мг | 2300 мг | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 4.435 мкг | 10 мкг | 44.4% | 34% | 225 г |
| Литий, Li | 0.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Медь, Cu | 56.09 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.3% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 6.478 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.1% | 1081 г |
| Никель, Ni | 4.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47009 г |
| Фтор, F | 4.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91954 г |
| Хром, Cr | 10.22 мкг | 50 мкг | 20.4% | 15.6% | 489 г |
| Цинк, Zn | 0.5478 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность ролл с курицей составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».