Мой здоровый рацион

Калорийность Чечевица арабская [Националь]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица арабская [Националь]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 10.2% 317 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.6% 5600 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 7.5% 429 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.2% 21856 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 23 мг 5 мг 460% 148.4% 22 г
Витамин В1, тиамин 0.5 мг 1.5 мг 33.3% 10.7% 300 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.6% 900 г
Витамин В4, холин 96.4 мг 500 мг 19.3% 6.2% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 1.36 мг 5 мг 27.2% 8.8% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 8.7% 370 г
Витамин В9, фолаты 479 мкг 400 мкг 119.8% 38.6% 84 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 1.6% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.1% 3061 г
гамма Токоферол 4.23 мг ~
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.61 мг 20 мг 13.1% 4.2% 766 г
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 670 мг 2500 мг 26.8% 8.6% 373 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2959 г
Кремний, Si 80 мг 30 мг 266.7% 86% 38 г
Магний, Mg 77 мг 400 мг 19.3% 6.2% 519 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21667 г
Сера, S 163 мг 1000 мг 16.3% 5.3% 613 г
Фосфор, P 285 мг 800 мг 35.6% 11.5% 281 г
Хлор, Cl 75 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 610 мкг ~
Ванадий, V 25.2 мкг ~
Железо, Fe 3.8 мг 18 мг 21.1% 6.8% 474 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 11.6 мкг 10 мкг 116% 37.4% 86 г
Литий, Li 74.8 мкг ~
Марганец, Mn 1.19 мг 2 мг 59.5% 19.2% 168 г
Медь, Cu 520 мкг 1000 мкг 52% 16.8% 192 г
Молибден, Mo 77.5 мкг 70 мкг 110.7% 35.7% 90 г
Никель, Ni 161 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 4.9% 663 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Титан, Ti 300 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16000 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 3.06 мг 12 мг 25.5% 8.2% 392 г
Цирконий, Zr 13 мкг ~
Незаменимые аминокислоты 9.39 г ~
Аргинин* 1.99 г ~
Валин 1.28 г ~
Гистидин* 0.71 г ~
Изолейцин 1.1 г ~
Лейцин 1.87 г ~
Лизин 1.8 г ~
Метионин 0.21 г ~
Треонин 0.92 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 1.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.08 г ~
Аспарагиновая кислота 2.86 г ~
Глицин 1.05 г ~
Глутаминовая кислота 4 г ~
Пролин 1.08 г ~
Серин 1.19 г ~
Тирозин 0.69 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность Чечевица арабская [Националь] составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».