Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с колбасой, майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой, майонезом

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 15 г
Колбаса вареная, докторская 40 г
Майонез «Провансаль» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой, майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.2 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.6% 731 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 13.5% 248 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.1% 1587 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.7% 4519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.8% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2% 1636 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 2.065 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.992 мг 15 мг 26.6% 8.9% 376 г
Витамин РР, НЭ 3.7258 мг 20 мг 18.6% 6.2% 537 г
Ниацин 1.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.32 мг 2500 мг 7.3% 2.4% 1364 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3700 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 1.6% 2127 г
Натрий, Na 694.85 мг 1300 мг 53.5% 17.8% 187 г
Сера, S 82.58 мг 1000 мг 8.3% 2.8% 1211 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 5.7% 585 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 2.8% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.497 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.324 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 1.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.914 г min 16.8 г 53.1% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.545 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.73 г от 11.2 до 20.6 г 51.2% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.246 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой, майонезом составляет 300,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».