| Гречневая крупа ядрица | 34 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Яблоки сушеные | 5 г |
| Виноград сушеный (кишмиш) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.9% | 844 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.4% | 2435 г |
| Углеводы | 61.3 г | 219 г | 28% | 9.3% | 357 г |
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 16.7% | 198 г |
| Вода | 13.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17090 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 6.8% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.7% | 1216 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.76 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2161 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.076 мг | 20 мг | 25.4% | 8.4% | 394 г |
| Ниацин | 2.996 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.88 мг | 2500 мг | 16% | 5.3% | 625 г |
| Кальций, Ca | 40.36 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2478 г |
| Кремний, Si | 55.08 мг | 30 мг | 183.6% | 60.7% | 54 г |
| Магний, Mg | 143.64 мг | 400 мг | 35.9% | 11.9% | 278 г |
| Натрий, Na | 789.24 мг | 1300 мг | 60.7% | 20.1% | 165 г |
| Сера, S | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.1% | 1576 г |
| Фосфор, P | 224.7 мг | 800 мг | 28.1% | 9.3% | 356 г |
| Хлор, Cl | 1216.24 мг | 2300 мг | 52.9% | 17.5% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 238 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.544 мг | 18 мг | 30.8% | 10.2% | 325 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.408 мкг | 10 мкг | 24.1% | 8% | 415 г |
| Марганец, Mn | 1.0658 мг | 2 мг | 53.3% | 17.6% | 188 г |
| Медь, Cu | 440.62 мкг | 1000 мкг | 44.1% | 14.6% | 227 г |
| Молибден, Mo | 25.592 мкг | 70 мкг | 36.6% | 12.1% | 274 г |
| Никель, Ni | 6.868 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.644 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.4% | 974 г |
| Титан, Ti | 22.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25575 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 1.406 мг | 12 мг | 11.7% | 3.9% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность ДЕМ-З-157-Каша гречневая с яблоками и изюмом составляет 302,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».