Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь из орехов и меда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь из орехов и меда

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Изюм 200 г
Чернослив (слива сушеная) 200 г
Мед пчелиный 180 г
Орех грецкий 200 г
Лимон 150 г
Способ приготовления

Смесь из орехов и меда

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь из орехов и меда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.2% 1520 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 6.5% 505 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 6.9% 476 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 8% 408 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.3% 9840 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 3.9% 844 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 4.2% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 2.9% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.7% 1212 г
Витамин В9, фолаты 17.212 мкг 400 мкг 4.3% 1.4% 2324 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 2.9% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.779 мг 15 мг 11.9% 3.9% 843 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1047 мг 20 мг 10.5% 3.4% 950 г
Ниацин 1.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 720.29 мг 2500 мг 28.8% 9.4% 347 г
Кальций, Ca 79.93 мг 1000 мг 8% 2.6% 1251 г
Кремний, Si 4.602 мг 30 мг 15.3% 5% 652 г
Магний, Mg 67.38 мг 400 мг 16.8% 5.5% 594 г
Натрий, Na 29.78 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4365 г
Сера, S 19.19 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5211 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 5.2% 625 г
Хлор, Cl 8.12 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28325 г
Микроэлементы
Бор, B 23.2 мкг ~
Железо, Fe 2.189 мг 18 мг 12.2% 4% 822 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 4.4% 746 г
Марганец, Mn 0.3464 мг 2 мг 17.3% 5.7% 577 г
Медь, Cu 135.22 мкг 1000 мкг 13.5% 4.4% 740 г
Молибден, Mo 0.133 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6344 г
Фтор, F 138.5 мкг 4000 мкг 3.5% 1.1% 2888 г
Цинк, Zn 0.4865 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.602 г min 16.8 г 15.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.195 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.15 г от 11.2 до 20.6 г 63.8% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.257 г ~

Энергетическая ценность Смесь из орехов и меда составляет 306 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».